Tataristan Gezi Rehberi

tataristan-gezi1 – Rusya Federasyonu’nun ekonomik açıdan en gelişmiş ve turistler için en çekici olan bölgelerinden birisini tanıtmak istiyoruz. Tataristan ülkenin merkezinde ve büyük nehir olan Volga bölgesinde Moskova’dan 800 kmlik bir mesafede bulunmaktadır. Tataristan tam bir barış ve uyum bölgesidir. Burada Müslüman, ortodoks ve hristiyan kültür objelerini görebilir ve yıllarca bir bölgede barış içinde bulunan eski çağ kiliselerini ve en güzel camiileri ziyaret edebilirsiniz. Tataristan’daki iki kültürel ve tarihi tesis UNESCO dünya mirası listesine alınmıştır.

2005 yılında 1000 yıl dönümünü kutlayan Tataristan Başkenti Kazan Rusya’nın 3. büyük başkenti ünvanına sahiptir. Kazan kalmak için komforlu, modern, br şehir olup uygun turistik alt yapıya ve kaliteli servisi sahip olmaktadır. Tataristan Kazan’da 100 aşkın Otel bulunmaktadır. Kaliteli kafe ve resturantların geniş çeşitdinden, en son moda alışveriş ve eğlence merkezlerinden mutlaka memnun kalacaksınızdır.

Tataristan Moskova ve Saint Petersburg şehirlerinden sonra Rusya’da en popüler turistik güzergahları listesinde ilk üçe girmektedir. Burada herkes kendisi için çekici yeni bir dünyayı keşfedebilecek ve beğeneceği bir şeyler bulabilecektir.

Tataristan’a Hoşgeldiniz.

2 – Kazan Kremlin;

İlk temel taşlarının şehir kurulurken 12. yüzyılda atılmış ve eşsiz yapılar gurubu olan tarihi kalenin içinde, Kazan’nın kalbinde bulunmaktadır. Kremlin’de şehrin en eski kilisesi olan Blagovesçenskiy Katedrali en son Kazan Sultannının adını taşıyan ünlü eğik Süyümbike Kulesi ve birde Rusya’nın en büyük ve en güzel camilerinden birisi olan Kul Şerif Camisi bulunmaktadır. Kazan Kremli’ni 2000 yılında UNESCO Dünya mirası Listesine dahil edilmiştir.

3 – Eski Tatar Semti ;

Esrarengiz Kaban Gülünün sol kıyısında Tüccar konaklarının metal damları ve eski camilerin yüksek minareleriyle süslü büyülü belde bulunmaktadır. Eski Tatar semti bir zamanlar Kazan’nın endüstriyel ve ticari hayatının merkezi olmuştur. Şimdi ise açık hava müzesi olup eski çağ Kazan’nının otantik imgelerini Tatar Halkının yaşam tarzını ve kültürünü canlandırmaktadır.

4 – Baumana Caddesi ;

Kazan’nın en eski ve özel dikkate değer caddelerinden birisidr. Baumana Caddesi yaya olarak yürünen bir cadde olup Kazan Kremli’ninden başlar ve Tukay meydanında bitmektedir. Burası alışverişi, eğlence dinlence alanıdır. Bu caddede hediyelik eşya dükkanları ve milli mutfak resturantları ve kafeleri, fıskıye havuzları, heykeller bulunmaktadır. Baumana Caddesinde eğlence faliyetleri tiyatro ve dans oyunları gösterileri düzenli olarak yapılır. Sokak müzisyenleri şarkılarını söyler ve yerel ressamlar yoldan geçenlerin portrelerini çizerler bu birazda kara kalem çalışmasıdır.

5 – Kazan Aile Merkezi ;

Kazanka nehri kıyısında kurulan ve büyük bir Kazan şeklinde tasarlanan yeni bir evlenme dairesi ve tören alanıdır ve bu eser aslında hem gençlerin evlenme ve birlikte bir hayat sürme yer başlangıcı olarak anılmaktadır. Aynı zamanda genç çiftlerede bir öğüt anlamı taşıyan yapısı ile mesaj vermektedir. Bu mesaj şöyledir; Hayatı dolu dolu yaşamak ve her alanında ailecek birlikte bir alan içinde hareket etmemizi ifade etmektedir. Bu yapıt şehrin esşsiz manzaralarına ve nehre güzel görünü açan ve deniz seviyesinden 32 mt yükseklikte bulunan çift katlı seyif terasına sahiptir. Kazan Kremlin’nin geniş panaroması en parlak izlenimlere yol açacaktır.

6 – Ekiyet ” Masal ” Kukla Tiyatrosu;

” Sukonnaya Sloboda ” metro istasyonu yakınlarında yüksek kuleli ve camdan cepheli eşsiz görünümlü bir yapıttır. Tiyatro binasının ön cephesinde rengarenk kuklalarla birlikte feniks kuşu, ilk katın çatısında ise narin ” küçük prens ” heykeli vardır. Tiyatro içi modern tarzıda çok mükembel bir eser görünümü sunmaktadır. Tiyatro sezonunda çok ilgi görmektedir. Bunun yanında Tatar Kamal Tiyatrosuda Bulunmaktadır Kazan’da yani Kazan kültür, sanat bakımından zengin olup aynı zamanda Tiyatro bina yapıtlarıylada kendini farklı bir çizgi ve eşsiz kültürel miras sunmaktadır. Kazan bir kültür başkentidir.

7 – Tüm Dinlerin Merkezi ;

Kazan aynı zamanda tüm dinlerin kültürel Merkezine ev sahipliğide yapmaktadır. Bu kültürel merkez içersinde yer alan Müslümanlar, Hristiyenler, Museviler, Budistler Bulunmaktadır. Kazan’da eski camiler, eski kiliseler, sinagoglar ve budist tapınakları bir birine yakın olarak durmaktadır. Bu durumdan şunu anlayabiliriz ki Kazan’da tüm dinler yan yana ve barışçıl olarak yaşamaktadır.

8 – Sviyajsk Ada Şehri ;

Sviyaga nehrinin volga ile birleştiği yerde Kazan’dan 60 Km uzaklıkta esrarengiz Sviyajsk adası bulunmatadır. Kazan’ı istila etmek amacıyla korkunç İvan tarafından kurulmuştur. Sviyajsk adası sonraları günümüz Tataristan topraklarında kurulan ilk ortodaks Hirstiyan şehrine dönmüştür. Günümüzde bu küçük alanda 26 ulusal mimari anıt bulunmakta olup bunların hepsi eski Rus Hristiyan yapı tasarımcılığın incisi konumundadır. Yıkılmamış kalan eski kadetrallar ve Manastır yapıları arasında kurulmuş olan ve Volga bölgesinde en eski ahşap kilise olan Troitskiy kilisesini Nikolskaya Klisesini ve korkunç İvan resimelrini içeren ve eşsiz fresklerin ( 16 y.y.) saklandığı Uspenskiy Katesralini görebilirsiniz.

9 – Eski Bolgar Şehri ;

Volga nehrinin yüksek sol kıyısında ve Kazan’dan 170 Km mesafede eski şehrin yıkıntıları bulunmaktadır. Büyük Bulgar adı ülkenin şanlı mazisinin ve gücünün göstergesidir. Günümüz Tatarların uzak ataları olan Bulgar’ların toprağı bügün Müslümanlar açısından geniş bir öneme sahip ve değerli bir merkez olarak görülmektedir.

Eski Bulgar Şehri UNESCO Dünya mirasi listesine dahil edilmiştir. Bu açık hava müzesi dahilinde 12 – 14. yüzyıla ait en eski mimari eserler bulunmaktadır. Ulu camii büyük ve küçük minareler kuzey ve doğu Türbeleri Hanlar kümbeti vs. bulunmaktadır. Beyaz Caminin zarif mimarisi çağdaş tasarımın mirası olmaktadır. Tüm bunlarla birlikte burada dünyada en büyük basılı Kur-an’nın saklandığı ve islam dininin kabulu şeferfine kurulmuş hatıra alameti binası ve çalışan değirmenli ekmek müzesi bulunmaktadır. Bulgar aynı zamanda Türkler içersinde islamiyetin ilk kabul edildiği ve buradan Tüm Türk cumhuriyetlerine yayılmıştır.
10 – Volga Nehri ;

Sakin ve rahat tatili tercih edenlerin ise Tataristan’nın doğasını tanımaları şarttır. Tataristan cumhuriyeti iki büyük nehir olan kama ve volganın birleştiği yerde bulunmaktadır. Volga nehri turları ; doğal manzaraya hayran olanların ve sevenlerin ilgisini çeker komforlu motorlu gemiler ile yavaş ve sakin Tataristan gezisi için çok uygundur. Bazı yerlerde Volga’nın genişliği 7 Km ulaşmaktadır. Böyle azametin şahane görünüşlerine ilgisiz kalan yoktur. Bununla birlikte gezi sırasında tataristan şehirlerinde duraklar planlanmış yolcular için ilgiyi çeken gezi programları düzenlenmiştir. Her bir kent kendine özgü geleneklere sahip olup konuklarını özel şekilde karşılamaktadır.

10 – Tataristan Mutfağı ;

Tatar mutfağının tarihi asırlar öncesine dayanmaktadır. Günümüzde en bilinen ve tercih edilen damak tadlarından birisi olup bütünlüğü ve sade lezzetli yemekleri ile ilgi çekmektedir. Tatar mutfağının kuşkusuz en çok sevilen yemeği etli ve patatesli doyurucu üçgen börekleri, ” öçpoçmak” patates püreli bazlama ” kıstıbıy” ve Tatar aşçılık sanatının sembolü olan tatlı ballı ”çak-çak” olmaktadır.

Efsaneye göre geçmişte sahra yemeği olan çöpoçmak Türk Moğalların istilası zamanında meydana gelmiştir. Börekler kurutulduktan sonra uzun süreli at menzili sırasında asker börekteki deliğe sıcak suya eklediğinde beş dakika sonra koyu et suyulu börek yani hem ara hem asıl sıcak yemek ortaya çıkıyordu. Mayasız ve mayalı hamurdan yapılarak içinde kuş başı kesilmiş (yağlı koyun eti, dana eti, kaz eti vs) ve bulgur ya da patatesi içeren eski çağ ve çok sevilen bir yemektir.

Çorba ve et suyu yemekleri geleneksel Tatar mutfağının ayırt edici bir özelliğini teşkil etmekte olup et suyu şehriye çorbası ise hala misafir sofralarında olması gereken bir yemektir. Volga bölgesi Tatar’larının tercih ettikleri et koyun etidir. Ancak bununla birlikte dana etide kullanılır. Kazan’lıların sevdikleri içecek siyah çaydır. Tataristan’da çay içemeye özel bir ritüel ve konukseverliğin ifade edilme yöntemlerinden birisidir. Çay ile birlikte tatlı çeşitleri ikram edilmekte bunlardan biriside ” Talkış Kaleve ” dir. Bu bir pamuk şekerine benzer fakat pamul şekerinin asıl malzemesi şeker iken talkış kaleve saf baldan yapılır. Bunlar bal ve erimiş sade yağdan lezzetli homojen hamurdan yapılmış küçük ve yoğun priamitlardir. Çok tatlı ağızda erir ve eşsiz lezzete sahiptir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir